17 de febrero de 2026
WAKE UP DE PUNTA ARENAS ENTRE LAS 100 MEJORES CAFETERÍAS DEL MUNDO: ALCANZÓ EL LUGAR 74 EN RANKING INTERNACIONAL 2026
La cafetería de especialidad fue incluida en “The World’s 100 Best Coffee Shops 2026”, consolidando la proyección internacional del café magallánico.
La cafetería Wake Up, fundada en Punta Arenas en 2017, fue oficialmente incluida en el lugar n°74 del ranking The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, posicionándose entre las 100 mejores del mundo. El anuncio se realizó durante la gala oficial desarrollada en el marco del Coffee Fest Madrid, que tuvo lugar entre el 14 y el 16 de febrero en IFEMA Madrid.
El reconocimiento se otorgó tras un proceso de evaluación que consideró la experiencia y conocimiento de los baristas, la calidad del café, la propuesta gastronómica, la innovación, el servicio al cliente, las prácticas sostenibles y el vínculo con la comunidad. A estos criterios se sumó la votación popular, que influyó en la decisión final del ranking.
Este hito internacional se suma al logro obtenido en octubre de 2025, cuando Wake Up alcanzó el lugar n°14 en el ranking “The South America’s 100 Best Coffee Shops”, durante la feria “Expo Cafés” realizada en Bogotá. Con ello, la cafetería consolida un camino sostenido de posicionamiento en la industria del café de especialidad.
En 2024, la propuesta se fortaleció con la apertura de Wake Up Coffee Lab y Kosmos Tostaduría, espacios dedicados a la exploración, educación y tostado de café de origen en Punta Arenas. Para sus fundadores, Belén Forés y Alejandro Cea, este reconocimiento “proyecta a Punta Arenas como un referente del café de especialidad nacional con excelencia y competitividad”, destacando el impacto que trasciende lo local.
El organismo publicó en su sitio web información sobre las observaciones más frecuentes para facilitar el proceso a contadores y asesores tributarios.
El organismo publicó en su sitio web información sobre las observaciones más frecuentes para facilitar el proceso a contadores y asesores tributarios.
